Vinos boutique
Los llamados «vinos boutique» son vinos de gran calidad y personalidad, provenientes de viñedos de escasa extensión. Son elaborados por pequeños productores o empresas familiares, quiénes llevan a cabo procesos artesanales con mucha pasión y dedicación. Estos vinos se producen en cantidades limitadas y están al margen de los grandes circuitos comerciales.
Las bodegas boutique suelen realizar la mayor parte del trabajo a mano, desde la cosecha de la uva hasta el embotellado y etiquetado de los vinos. La producción a pequeña escala favorece una mayor minuciosidad durante todo el proceso de elaboración, resultando en altos estándares de calidad. De hecho, muchas bodegas boutique son también exportadoras, enviando su concepto de «vinos de autor» a los mercados más exigentes del mundo.
Abajo seleccionamos todos los vinos boutique y de pequeños productores de nuestra catálogo. ¡Salud!
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Araucana Río de los Ciervos Malbec (Patagonia) – Caja 6 x 750 ml
$27115 por botella $162.690Araucana Río de Los Ciervos es un Malbec de especial frescura que busca mostrar la diversidad de la zona clásica del valle del Río Negro, en la Patagonia Argentina. Las uvas provienen de 8 viñedos ubicados a lo largo de 200 km a ambos lados del río. Su exclusivo terroir le imprime un sabor único, un color profundo y una finura de taninos propia de la región.
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Araucana Río de los Ciervos Pinot Noir (Patagonia) – Caja 6 x 750 ml
$27115 por botella $162.690Araucana Río de Los Ciervos Pinot Noir proviene de viñedos antiguos, plantados hace más de 50 años en la zona de Mainqué, Río Negro, Patagonia Argentina. Con una producción muy limitada y bajos rendimientos, este es el último lanzamiento de Bodega Ribera del Cuarzo.
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Domaine Nico Grand Mère Pinot Noir – Caja 6 x 750 ml
$28050 por botella $168.300Domaine Nico Grand Mère Pinot Noir es un vino de parcela que tiene un estilo clásico y elegante muy acorde a su nombre: "Abuela". Junto a Domaine Nico Grand Père, son un homenaje de Laura Catena al amor y sabiduría de los abuelos. Ubicada al norte del Valle de Uco, la parcela Grand Mère recibe una buena cantidad de sol, lo que permite obtener vinos con taninos sedosos.
PREMIADO 92 puntos James Suckling 92 puntos Tim Atkin
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Domaine Nico Grand Père Pinot Noir – Caja 6 x 750 ml
$28050 por botella $168.300Domaine Nico Grand Père Pinot Noir es un vino de parcela que tiene un estilo clásico y elegante muy acorde a su nombre: "Abuelo". Junto a Domaine Nico Grand Mère, son un homenaje de Laura Catena al amor y sabiduría de los abuelos. Ubicada al norte del Valle de Uco, la parcela Grand Père es antigua y sombreada, lo que permite obtener vinos con buena acidez, delicados frutos rojos y notas minerales.
PREMIADO 93 puntos James Suckling 93 puntos Tim Atkin
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Domaine Nico Brut Rosé – Caja 6 x 750 ml
$30600 por botella $183.600Domaine Nico Brut Rosé se destaca por su frescura, fruto de la acertada elección de método de elaboración. Color salmón, en aromas prima la fruta roja, nítida, fragante, sobre un fondo de flores aportado por el Chardonnay. La burbuja es fina y el corazón del vino es su acidez amable y jugosa.
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Araucana Malbec (Patagonia) – Caja 6 x 750 ml
$36125 por botella $216.750Araucana es un Malbec fino y novedoso, con calidad para competir con los grandes vinos del mundo. Surge en un paraíso escondido de la Patagonia Argentina, Valle Azul, sobre la barda del prehistórico lecho del Río Negro. Su exclusivo terroir le imprime un sabor único, un color profundo y una finura de taninos propia de la región. Se destaca por su excelente concentración y marcada acidez natural.
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Domaine Nico Histoire D’A Pinot Noir – Caja 6 x 750 ml
$51425 por botella $308.550PREMIADO 95 puntos Tim Atkin 94 puntos James Suckling
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Domaine Nico La Savante Pinot Noir – Caja 6 x 750 ml
$51425 por botella $308.550PREMIADO 95+ puntos Robert Parker 95 puntos James Suckling 94 puntos Tim Atkin
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Araucana Azul (Patagonia) – Caja 6 x 750 ml
$92650 por botella $555.900Araucana Azul es un exclusivo y elegante blend de Malbec, Merlot y Petit Verdot. Surge en un paraíso escondido de la Patagonia Argentina, Valle Azul, sobre la barda del prehistórico lecho del Río Negro. Las barricas seleccionadas pertenecen a una pequeña parcela del viñedo que posee un alto contenido calcáreo, resultando en vinos de gran potencia y expresión.