Aruma Malbec – Caja 6 x 750 ml

ARUMA MALBEC

• Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
• Variedad: 100% Malbec
• Origen: Valle de Uco y de Luján de Cuyo (Agrelo y Las Compuertas), Mendoza, Argentina
• Alcohol: 14,5%
• Elaboración: Las uvas fueron cosechadas en forma manual, cuidadosamente seleccionadas, despalilladas y molidas antes de ser transferidas a cubas de acero inoxidable donde se realizó el proceso de fermentación. De acuerdo con el proceso tradicional de vinificación, se realizaron remontajes y delestajes periódicos, seguidos de un periodo de maceración que se extendió por 12 a 15 días.
• Crianza: Sin paso por madera, 100% en cubas de acero con el fin de preservar el estilo frutal del vino y permitir al Malbec expresar todo su potencial.
• Notas de cata: Aruma Malbec exhibe un color rojo profundo. En nariz se aprecian aromas de ciruelas y frutos rojos. En boca, es redondo y fresco, con un notable equilibrio entre taninos, acidez y alcohol. El final es largo y delicado.
• Añada: 2023 (puede variar según disponibilidad de la bodega)

MENDOZA

Ubicada en los faldeos de las montañas de nieves eternas de la Cordillera de los Andes, Mendoza es reconocida como la mejor región vitivinícola de Argentina. Las viñas crecen en mesetas ubicadas entre 800 y 1.500 metros sobre el nivel del mar, lo que las sitúa entre los viñedos de mayor altura de todo el mundo. La región es muy árida, puesto que las montañas ubicadas al oeste y la Pampa al este constituyen una protección natural contra las lluvias. El carácter de los vinos de Mendoza proviene de una excelente exposición solar y de marcadas oscilaciones de temperatura entre el día y la noche.

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BODEGAS CARO

Bodegas CARO nace en 1999 de la idea de formar una alianza entre las familias Rothschild y Catena. Con una tradición vitivinícola que se remonta a cuatro generaciones y un vasto conocimiento de los terroirs de altura de Mendoza, la familia Catena es reconocidamente uno de los productores de Malbec de mayor renombre en Argentina. Por su parte, Domaines Barons de Rothschild (Lafite) aporta un precioso legado de conocimientos en la producción de Cabernet Sauvignon. El objetivo de esta alianza es elaborar vinos que combinen las culturas francesa y argentina y las dos cepas emblemáticas de ambas familias.

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