Casa Araujo Malbec Cask – Caja 6 x 750 ml

CASA ARAUJO MALBEC CASK

• Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
• Variedad: 100% Malbec
• Origen: San Rafael, Mendoza
• Alcohol: 13,8%
• Elaboración: Las uvas son cosechadas manualmente en cajas de 20 kg. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas a 25 grados durante 20 días. Fermentación maloláctica con 100% de bacterias seleccionadas.
• Crianza: 6 meses en barricas de roble francés, 3 meses en barricas de roble americano.
• Notas de cata: Casa Araujo Malbec Cask presenta un brillante color de tonalidad rubí y de buena intensidad. En nariz es un vino de aromas vibrantes, con una evolución escalonada por frutos rojos, moras, ciruelas y frambuesas. Además del equilibrio y la intensidad aromática producida por su paso por barrica francesa durante 6 meses. Al llegar a la boca este Malbec presenta una constitución sólida y de buena concentración, que corresponde con los aromas antes percibidos y con taninos finos que le dan un final sedoso.
• Añada: 2019 (puede variar según disponibilidad de la bodega)

MENDOZA

La provincia de Mendoza es protagonista indiscutida en la industria del vino argentino. Concentra la mayoría de las bodegas y más del 70% de los viñedos del país, sobretodo en las regiones de Valle de Uco y Luján de Cuyo. Con una ubicación privilegiada al pie de la Cordillera de los Andes, Mendoza ofrece una gran diversidad de suelos, climas y altitudes. Esas características favorecen tanto la producción de vinos jóvenes y frutales, como de vinos con gran potencial de guarda, concentración de fruta y aromas.

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BODEGA ARAUJO

Bodega Araujo es una empresa familiar ubicada en el sur de Mendoza que vuelca en cada botella su pasión y cuidado por la naturaleza, por sus colaboradores y por las comunidades cercanas. La bodega logró recientemente la certificación orgánica para todos sus viñedos y también está en proceso de certificación como Empresa B.

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