Cruzat Pet Nat Chardonnay Vino Natural Espumante Espumoso Champagne Cajas de Vino en oferta Envio grátis
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Sin stock

Cruzat Pet Nat Chardonnay – Caja 6 x 750 ml

$18.900

$3150 por botella
Cruzat Chardonnay Pet-Nat on Vivino

Los vinos “Pet Nat”, o “Pétillant Naturel”, son vinos naturalmente espumosos elaborados bajo el Método Ancestral, que es aún más antiguo que el Método Champenoise o Tradicional. Cruzat Pet Nat Chardonnay rescata la expresión pura del varietal, resultando en un vino de carácter fresco, auténtico y con mucha personalidad. Producto natural, sin agregado de sulfitos ni de azúcar y sin filtrado. Partida limitada de 2.400 botellas.

PREMIADO
90 puntos Tim Atkin

SUSTENTABLE
Todos los vinos de Bodega Cruzat cuentan con certificación vegana (VEG Argentina).

Vinos Veganos Argentina

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    ENVÍOS

    • Envío gratis en CABA y GBA. Para las demás zonas de Argentina, el envío es gratuito a partir de un monto mínimo de compra.
    • Una vez realizado el pago, el tiempo de envío es de aproximadamente 7 días hábiles para CABA y GBA y de aproximadamente 12 días hábiles para otras localidades del país.
    • Los pedidos se entregan con la presentación original de cada bodega, salvo las Cajas Mix, que suelen combinar vinos de diferentes bodegas.

    DEVOLUCIONES

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      Description

      CRUZAT PET NAT CHARDONNAY
      • Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
      • Variedad: 100% Chardonnay
      • Origen: Valle de Uco, Mendoza
      • Alcohol: 11,6%
      • Toma de espuma: Método Ancestral
      • Elaboración: La uva es prensada muy suavemente y el mosto obtenido es enfriado a 8°C para provocar la sedimentación de impurezas. El mosto claro (jugo de uva) comienza a fermentar con levaduras a temperaturas que van desde 13 a 15°C en tanques de acero inoxidable. Antes de que termine la fermentación, se embotella un mosto-vino, al que todavía le queda azúcar de la uva, y continúa fermentando en la botella. Esto genera gas carbónico y como la botella está tapada, este gas no se escapa produciendo las burbujas del Pet Nat. Este producto no es filtrado, por lo que se aprecia una turbidez que es natural y característico del mismo. Vino producido con una mínima intervención, buscando la máxima expresión del terroir.
      • Añada: 2020
      • Servicio: Servir a una temperatura de 6 a 8 ºC. Refrigerar preferentemente la botella vertical, de modo que las lías se depositen en el fondo o en el cuello de la botella. Con el destape se producirá una efervescencia gatillada por las lías. Servir rápidamente las copas y disfrutar de la cremosidad del producto junto a las levaduras.
      VALLE DE UCO

      Valle de Uco es una de las principales zonas vitivinícolas de Mendoza, de explotación más reciente y moderna. Enclavada entre 1.000 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, se caracteriza por suelos de composición muy heterogénea, arenosos y con presencia de manchas pedregosas. Presentan una importante pendiente, lo que favorece el drenaje. Estos factores, conjugados con las noches frías, dan como resultado frutos con alta concentración de colores y sabores.

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      BODEGA CRUZAT

      Bodega Cruzat fue fundada en el año 2004 por el ingeniero y enólogo Pedro Rosell con la visión de desarrollar vinos espumantes de la más alta calidad. Los productos son elaborados bajo el método tradicional de segunda fermentación de botella, combinando tradición, conocimiento y tecnología. Son el reflejo de la permanente búsqueda de la excelencia y de la constante preocupación en cada uno de los detalles en el proceso de elaboración.

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