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Mimi Malbec Merlot – Caja 6 x 750 ml
$9.000
$1500 por botellaMaría Araujo es un nombre familiar y Mimi su sobrenombre. Mimi es un vino bivarietal noble, temperamental, impetuoso y lleno de pasión. En nariz se aprecia el ensamble perfecto entre los aromas de frutos rojos, cerezas y moras propios del Malbec, con la nota especiada del Merlot. La entrada en boca es dulce, con buena estructura y final persistente.
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DEVOLUCIONES
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Description
MIMI MALBEC MERLOT
- Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
- Variedad: 60% Malbec, 40% Merlot
- Origen: San Rafael, Mendoza
- Alcohol: 13,9%
- Elaboración: Las uvas son cosechadas manualmente en cajas de 20 kg. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas a 25 grados durante 20 días. Fermentación maloláctica con cultivo de bacterias lácticas selecionadas producido en barrica.
- Crianza: 6 meses en barricas de roble francés, tostado medio.
- Notas de cata: Mimi Malbec Merlot es un vino bivarietal de color rojo rubí, intenso, con destellos violáceos. En nariz se aprecia el ensamble perfecto entre los aromas de frutos rojos, cerezas y moras, propios del Malbec, con la nota especiada del Merlot. El primero aporta frescura e intensidad, el segundo fineza y elegancia. La entrada en boca es dulce, con buena estructura y final persistente.
- Añada: 2019 (puede variar según disponibilidad de la bodega)
MENDOZA
La provincia de Mendoza es protagonista indiscutida en la industria del vino argentino. Concentra la mayoría de las bodegas y más del 70% de los viñedos del país, sobretodo en las regiones de Valle de Uco y Luján de Cuyo. Con una ubicación privilegiada al pie de la Cordillera de los Andes, Mendoza ofrece una gran diversidad de suelos, climas y altitudes. Esas características favorecen tanto la producción de vinos jóvenes y frutales, como de vinos con gran potencial de guarda, concentración de fruta y aromas.
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BODEGA ARAUJO
Bodega Araujo es una empresa familiar ubicada en el sur de Mendoza que vuelca en cada botella su pasión y cuidado por la naturaleza, por sus colaboradores y por las comunidades cercanas. La bodega logró recientemente la certificación orgánica para todos sus viñedos y también está en proceso de certificación como Empresa B.