Caja Regalo Vino Nicola Catena Bonarda Catena Zapata
Caja Regalo Vino Nicola Catena Bonarda Catena Zapata

Disponible

Nicola Catena Bonarda – Caja 4 x 750 ml

$83.215

$20804 por botella
Catena Zapata Nicola Catena Parcela Bonarda U.V. on Vivino

Nicola Catena Bonarda proviene de una pequeña parcela plantada a principios de 1900 por Nicola Catena, primera generación de la familia Catena Zapata. Los parrales de este viñedo tan antiguo hoy en día dan vida a una de las Bonardas más complejas y atractivas de Argentina. Sus rendimientos en kilos de uva por planta son sumamente bajos, lográndose por ello una concentración y complejidad excepcionales.

SUSTENTABLE

Bodega Catena Zapata cuenta con Certificación de Sustentabilidad (Bodegas de Argentina).

Vinos Sustentables Argentina

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  • Los pedidos se entregan con la presentación original de cada bodega, salvo las Cajas Mix, que suelen combinar vinos de diferentes bodegas.

DEVOLUCIONES

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Descripción

NICOLA CATENA BONARDA
  • Presentación: Caja regalo con 4 botellas de 750 ml cada una
  • Variedad: 100% Bonarda
  • Origen: El Mirador (Rivadavia), Mendoza
  • Alcohol: 13,5%
  • Elaboración: Producido a partir de un viñedo de casi 100 años de antigüedad, resultando en cosechas de bajo rendimiento y en vinos más concentrados e intensos. Fermentación con levaduras nativas. Maceración fría en barricas durante 4 días debajo de 10º. Temperatura de fermentación entre 25 y 30º C durante 15 días.
  • Crianza: 18 meses en barricas de roble francés.
  • Notas de cata: Nicola Catena Bonarda es un vino con aromas intensos de regaliz, especias verdes como orégano y tomillo y boca con gran volumen y persistencia.
  • Añada: 2019 (puede variar según disponibilidad de la bodega)
BONARDA

La Bonarda fue la variedad adoptada por los inmigrantes italianos a fines del siglo XIX, llegando a ser en los años 90 la uva tinta más cultivada de Argentina. Es una variedad que se adapta a suelos livianos y necesita un ciclo vegetativo extenso. Es en el sureste de Mendoza donde las temperaturas medias permiten alcanzar su nivel óptimo de madurez.

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CATENA ZAPATA

Fundada en 1902, la historia de Catena Zapata es la historia del vino argentino. La bodega es mundialmente reconocida por su rol pionero en haber hecho resurgir la variedad Malbec y haber descubierto los terroirs de altura extrema al pie de los Andes. Desde siempre, su visión ha consistido en elaborar vinos intensos e inolvidables, verdaderamente expresivos del terroir.

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