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Progenie I Brut Nature – Caja 6 x 750 ml

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Progenie Brut Nature U.V. en Vivino

Progenie I Brut Nature es un vino espumante de elegancia y complejidad únicas debido a su crianza sobre lías durante más de 36 meses. Elaborado con uvas del Valle de Uco según el tradicional método Champenoise, Progenie evoca el linaje, la familia que desciende de una persona. El espumante nació como un homenaje familiar a los 90 años de Don Antonio Pulenta, pionero viticultor en Mendoza y San Juan.

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  • Los pedidos se entregan con la presentación original de cada bodega, salvo las Cajas Mix, que suelen combinar vinos de diferentes bodegas.

DEVOLUCIONES

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Descripción

PROGENIE I BRUT NATURE
  • Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
  • Variedad: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
  • Origen: Los Árboles (Valle de Uco), Mendoza
  • Alcohol: 11,4%
  • Elaboración: Cosecha manual. Vinificación según método tradicional o Champenoise, que consiste en la toma de espuma realizada por una segunda fermentación en la botella. Luego permanece en contacto con sus lías por 36 meses antes de ser degollado. Además, se deja en estiba durante otros 3 meses antes de comenzar con su comercialización.
  • Notas de cata: Progenie I Brut Nature es un espumante de color cobrizo tenue, perlage fino y elegante, y persistente formación de corona. Gran complejidad aromática debido a su larga crianza sobre lías. Aparecen las clásicas notas de miga de pan y frutos secos como almendra pistacho. En boca genera una sensación de profundidad debido a su acidez y de cremosidad debido a su crianza.
  • Añada: Non vintage (blend de cosechas de distintos años)
VALLE DE UCO

Valle de Uco es una de las principales zonas vitivinícolas de Mendoza, de explotación más reciente y moderna. Enclavada entre 1.000 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, se caracteriza por suelos de composición muy heterogénea, arenosos y con presencia de manchas pedregosas. Presentan una importante pendiente, lo que favorece el drenaje. Estos factores, conjugados con las noches frías, dan como resultado frutos con alta concentración de colores y sabores.

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BODEGA VISTALBA

Bodega Vistalba fue fundada en Mendoza en el año 2003 por Carlos Pulenta, tercera generación de una tradicional familia bodeguera. Construyó la bodega en una finca familiar en Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, y comenzó así a volcar toda su experiencia y pasión por hacer vinos en un proyecto familiar. La larga historia de la familia Pulenta, sus históricos viñedos junto a modernas técnicas vitícolas, se aunaron en el objetivo de elaborar vinos elegantes, a la altura de los grandes vinos del mundo. En el año 2009 se incorporó como socio el Ingeniero Alejandro Bulgheroni. Paula Pulenta, cuarta generación de la familia, está hoy al frente de la bodega y junto a un equipo de profesionales sostienen una fuerte presencia en el mercado interno y externo.

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