Vino Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary 2018 Caja

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Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary – Caja 6 x 750 ml

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Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary U.V. en Vivino

Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary proviene de un viñedo cuyos suelos son abundantes en caliche (conglomerado de carbonato de calcio), lo que le otorga una salinidad mineral especial. En principio es austero en nariz; la paciencia es recompensada con notas de romero, lavanda y grafito. El vino tiene toda la estructura e intensidad típicas de su lugar de origen, con un paladar fresco, taninos de grano fino y un largo y placentero final.

PREMIADO

97 puntos Robert Parker

96+ puntos Tim Atkin

94 puntos Descorchados

SUSTENTABLE

Cultivo sustentable y mínima intervención enológica.

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ENVÍOS

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  • Los pedidos se entregan con la presentación original de cada bodega, salvo las Cajas Mix, que suelen combinar vinos de diferentes bodegas.

DEVOLUCIONES

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Descripción

ALTOS LAS HORMIGAS MALBEC APPELLATION GUALTALLARY
  • Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
  • Variedad: 100% Malbec
  • Origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
  • Alcohol: 13,9%
  • Elaboración: Las uvas son seleccionadas sobre una doble cinta y encubadas por gravedad en pequeñas piletas de concreto. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas a 24°C por 15 días. No se realizan remontajes con bomba, sino que el sombrero se mueve por pisoteo durante esta etapa.
  • Crianza: El vino pasa 18 meses en toneles (foudres) de roble francés sin tostar de 3500 litros. Se hace una leve filtración para no alterar su calidad antes del fraccionamiento. Guarda en botella durante 12 meses.
  • Notas de cata: Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary en principio es austero en nariz; la paciencia es recompensada con notas de romero, lavanda y grafito. El vino tiene toda la estructura e intensidad típicas de su lugar de origen, con un paladar fresco, taninos de grano fino y un largo y placentero final.
  • Añada: 2018 (puede variar según disponibilidad de la bodega)
VALLE DE UCO

Valle de Uco es una de las principales zonas vitivinícolas de Mendoza, de explotación más reciente y moderna. Enclavada entre 1.000 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, se caracteriza por suelos de composición muy heterogénea, arenosos y con presencia de manchas pedregosas. Presentan una importante pendiente, lo que favorece el drenaje. Estos factores, conjugados con las noches frías, dan como resultado frutos con alta concentración de colores y sabores.

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ALTOS LAS HORMIGAS

Altos Las Hormigas fue fundada en 1995 por Alberto Antonini y Antonio Morescalchi, dos profesionales del vino italianos que quedaron fuertemente impresionados por las condiciones naturales y la tradición vitivinícola de Mendoza. Con gran audacia y visión, decidieron emprender apostando al potencial todavía inexplorado de los vinos argentinos. Pioneros en Malbec y en aplicar el concepto de terroir en esta región, Altos Las Hormigas tiene una trayectoria de más de 20 años desarrollando vinos excepcionales a través de una intervención enológica mínima, para lograr que la expresión del viñedo sea clara y nítida en el vino. Desde 2003, la bodega también elabora vinos bajo la etiqueta Colonia Las Liebres, una línea orgánica que además se especializa en explorar estilos radicales y contra-corriente.

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