Trivento Eolo Malbec Vino Alta Gama Para Regalar Caja Vinos Online

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Trivento Eolo Malbec – Caja 6 x 750 ml

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Trivento Eolo Malbec es un vino noble, de gran cuerpo y final persistente. El viñedo que da origen a este Malbec se plantó en 1912 en un terreno privilegiado sobre la vera norte del río Mendoza, en Luján de Cuyo. Su paso por barricas aporta notas de chocolate amargo y tabaco perfectamente balanceadas. Entrada en boca dulce, con taninos equilibrados. Entrega un paso complejo y sedoso.

95+ puntos Robert Parker

95 puntos Tim Atkin

Bodega Trivento cuenta con Certificación de Sustentabilidad (Bodegas de Argentina) y Certificación B (Sistema B).

Categoría: Malbec Etiquetas: Alta gama, Premiado, Sustentable

Descripción

Descripción

TRIVENTO EOLO MALBEC

Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
Variedad: 100% Malbec
Origen: Luján de Cuyo, Mendoza
Alcohol: 14,5%
Elaboración: Selección manual de racimos, descobajado y luego selección manual de granos. Molienda suave con rodillos. 8 días de maceración en frío previa a la fermentación a 10 ºC. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable troncocónicos durante 15 a 17 días, a temperatura controlada de 24-27 ºC, con 3 remontajes abiertos diarios. Uso de levaduras seleccionadas. Maceración post-fermentativa durante 5 días. Trasiego directo a barricas. Fermentación maloláctica 100% natural.
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés de tostado medio, 60% nuevo y 40% de primer uso. Guarda de 12 meses en botella antes de ser liberado.
Notas de cata:Trivento Eolo Malbec es un vino de color rojo intenso con tintes violetas y reflejos negros. Aromas a frutos maduros como cerezas e higos. Su paso por barricas aporta notas de chocolate amargo y tabaco perfectamente balanceadas. Entrada en boca dulce, con taninos equilibrados. Entrega un paso complejo y sedoso. Vino de gran cuerpo y final persistente.
Añada: 2016 (puede variar según disponibilidad de la bodega)
Potencial de guarda: 15 años

LUJÁN DE CUYO

Luján de Cuyo es conocida históricamente como la primera zona vitivinícola de Mendoza. Su desarrollo se remonta a la década de 1850, cuando se empezaron a plantar clones de cepajes europeos de diferentes uvas. Enclavada entre 850 y 1.100 metros sobre el nivel del mar, sus suelos pedregosos y bajos en nutrientes brindan las condiciones ideales para el cultivo de vid de alta calidad.

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BODEGA TRIVENTO

Fundada en 1996, Bodega Trivento es la filial argentina del prestigioso grupo chileno Viña Concha y Toro. Su colección de terruños incluye ocho fincas distribuidas en las mejores zonas productoras de Mendoza: Valle de Uco, Oasis Luján-Maipú y Oasis Este. Las tierras fueron cuidadosamente seleccionadas considerando su amplia variedad de topografías y microclimas para el cultivo de distintos cepajes. De la mano del Malbec, Trivento se ha convertido en la marca argentina de vinos más vendida en el mundo, especialmente en Europa. El compromiso de Viña Concha y Toro con la sustentabilidad es ampliamente reconocido y está presente en todos los procesos del grupo y en la estrategia de negocios.

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