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Mariflor Malbec – Caja 6 x 750 ml
$9.129
$1522 por botellaMariflor Malbec, del aclamado enólogo Michel Rolland, es un vino que tiene complejidad, fuerza y sensualidad. Sus aromas profundos a frutos negros y a especias le asegurarán la longevidad, redondez y generosidad que lo hacen agradable para beber “primeur” o joven.
PREMIADO
93 puntos James Suckling
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Description
MARIFLOR MALBEC
- Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
- Variedad: 100% Malbec
- Origen: Valle de Uco, Mendoza
- Alcohol: N/A
- Elaboración: Cosecha manual en pequeñas cajas. Doble selección manual de racimos. Vinificación por gravedad en pequeñas piletas de cemento termoreguladas, con pisoneo manual, sin bombeo y con mucho respeto. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas y de un año.
- Crianza: Añejado 15 meses en barricas de roble francés nuevo.
- Notas de cata: Mariflor Malbec es un vino de color rubí, denso. Nariz profunda, con frutos negros bien maduros y flores, con notas de pimienta, una linda nota de regaliz y pequeños toques de pan tostado. Boca amplia, concentrada pero sin exceso, con taninos aterciopelados que se manifiestan en el final. La persistencia es larga, destacada por una discreta suavidad que no oculta de ningún modo la frescura. Un vino complejo y seductor.
- Potencial de guarda: 6 años. Se aconseja decantar por espacio de una hora antes de beberlo.
- Añada: 2018 (puede variar según disponibilidad de la bodega)
VALLE DE UCO
Valle de Uco es una de las principales zonas vitivinícolas de Mendoza, de explotación más reciente y moderna. Enclavada entre 1.000 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, se caracteriza por suelos de composición muy heterogénea, arenosos y con presencia de manchas pedregosas. Presentan una importante pendiente, lo que favorece el drenaje. Estos factores, conjugados con las noches frías, dan como resultado frutos con alta concentración de colores y sabores.
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BODEGA ROLLAND
El francés Michel Rolland es uno de los enólogos más famosos e influyentes del mundo. Desde hace 40 años elabora vinos y asesora bodegas de diversos países, pero en la Argentina encontró su segundo hogar. A fines de los años 1990, eligió el Valle de Uco para fundar junto a otras familias viticultoras francesas el complejo Clos de los Siete y adentro de éste su propia bodega, Bodega Rolland.
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