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Tomero Malbec Single Vineyard – Caja 6 x 750 ml

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Tomero Reserva Malbec U.V. en Vivino

Tomero Malbec Single Vineyard es un vino vibrante, elaborado con uvas provenientes de una única finca ubicada en el Valle de Uco, Mendoza. Tiene 12 meses de crianza en roble más 6 meses de estiba en botella, resultando en un Malbec de buena acidez, excelente estructura y final persistente y amable. El nombre rinde homenaje al noble oficio del Tomero, verdaderos guardianes de la distribución del agua proveniente del deshielo de la Cordillera de los Andes.

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  • Los pedidos se entregan con la presentación original de cada bodega, salvo las Cajas Mix, que suelen combinar vinos de diferentes bodegas.

DEVOLUCIONES

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Descripción

TOMERO MALBEC SINGLE VINEYARD
  • Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
  • Variedad: 100% Malbec
  • Origen: Los Árboles (Valle de Uco), Mendoza
  • Alcohol: 14,3%
  • Elaboración: Vinificación tradicional, con maceración prefermentativa en frío durante tres días. Fermentado en vasijas de cemento sin epoxi durante 17 a 20 días. Trabajo sobre el sombrero realizado a través de remontajes y pisoneos. Temperatura de fermentación de 25°C.
  • Crianza: El vino es completamente añejado durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros, pipones de 500 litros y foudres de 3500 litros. Guardado en estiba por 6 meses en botella.
  • Notas de cata: Tomero Malbec Single Vineyard es un vino de color rojo violáceo intenso con reflejos negruzcos. Aromas a frutas rojas frescas, especialmente a ciruelas. Aparecen notas mentoladas, vainilla y chocolate blanco. Entrada de boca dulce, con taninos sedosos. Es un Malbec vibrante, de buena acidez, con excelente estructura y final persistente y amable.
  • Añada: 2018 (puede variar según disponibilidad de la bodega)
REGIONES DE VIÑEDOS

Las uvas que dan origen a Tomero Malbec Single Vineyard provienen de una finca ubicada en Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza. Los viñedos fueron plantados entre 1995 y 2012, enclavados a más de 1.000 metros de altitud. Son suelos sin labranza que conservan una cobertura de plantas autóctonas, combinada con siembra de centeno.

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BODEGA VISTALBA

Bodega Vistalba fue fundada en Mendoza en el año 2003 por Carlos Pulenta, tercera generación de una tradicional familia bodeguera. Construyó la bodega en una finca familiar en Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, y comenzó así a volcar toda su experiencia y pasión por hacer vinos en un proyecto familiar. La larga historia de la familia Pulenta, sus históricos viñedos junto a modernas técnicas vitícolas, se aunaron en el objetivo de elaborar vinos elegantes, a la altura de los grandes vinos del mundo. En el año 2009 se incorporó como socio el Ingeniero Alejandro Bulgheroni. Paula Pulenta, cuarta generación de la familia, está hoy al frente de la bodega y junto a un equipo de profesionales sostienen una fuerte presencia en el mercado interno y externo.

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