Bad Brothers ToVio Blend (Salta) – Caja 6 x 750 ml

BAD BROTHERS TOVIO BLEND

• Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
• Variedad: 75% Torrontés, 25% Viognier
• Origen: Valles Calchaquíes, Salta
• Alcohol: 13%
• Elaboración: Torrontés proveniente de Angastaco, a más de 2400

  msnm y Viognier proveniente de espalderos de Tolombón, ambas regiones ubicadas en la provincia de Salta. Maceración en prensa con hielo seco durante cuatro horas. Fermentación larga y fresca, de 25 días a 14°C. Ninguna de las dos variedades tuvo fermentación maloláctica.

• Crianza: La maduración se llevó a cabo sin influencia de madera. Producción limitada de 10.000 botellas.
• Notas de cata:En Bad Brothers ToVio Blend la intensidad del Torrontés Calchaquí, con sus típicas notas florales terpénicas, se combinan con el Viognier de cosecha muy temprana, que aporta toques de ananá fresco, melón y damasco. Sumado a la gran acidez y baja graduación alcohólica dan por resultado un vino peligrosamente fácil de beber y complejo a la vez.
• Añada: 2019 (puede variar según disponibilidad de la bodega)

SALTA

Salta es una de las regiones vitivinícolas más antiguas de Argentina. También se distingue por tener los viñedos más elevados del mundo, entre 1.500 y 3.000 metros sobre el nivel del mar. Las principales zonas productoras se encuentran en las cercanías de Cafayate, corazón de los Valles Calchaquíes. Son suelos alcalinos, franco-arenosos y bastante profundos. Los veranos largos y la gran amplitud térmica entre el día y la noche favorecen la maduración de las uvas, sobretodo en el caso del Torrontés.

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AGUSTÍN LANÚS WINES

Agustín Lanús Wines es una bodega que trabaja con pequeños terruños de extrema altura que llegan hasta los 3.100 metros sobre el nivel del mar. Terruños que producen acotadas vendimias, con los que se elaboran vinos de gran complejidad de sabor y elevada intensidad, con una sensación de plenitud en boca.

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