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Sunal Salvaje Malbec (Salta) – Caja 6 x 750 ml
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$0 por botellaSunal Salvaje Malbec es un vino de producción muy limitada que expresa el viñedo de extrema altura en su forma más pura y salvaje. Ubicado a 2.400 msnm en el Valle Calchaquí, Salta, Argentina, este viñedo es uno de los más altos del mundo. Lograr dominar sus aspectos más rústicos e intensos para lograr crear un vino elegante y refinado fue para Agustín Lanús un hermoso desafío.
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[contact-form-7 id="8858" title="Ask About This Product"]Descripción
SUNAL SALVAJE MALBEC
- Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
- Variedad: 100% Malbec
- Origen: Valles Calchaquíes, Salta
- Alcohol: 14,5%
- Elaboración: Vides provenientes de un único viñedo, Pucará, ubicado a 2.400 msnm. Fermentación espontánea con levaduras nativas y con un mínimo de metabisulfito.
- Crianza: Un año de maduración en huevos de cemento y sin contacto con roble. Producción extremadamente limitada de 3.000 botellas.
- Notas de cata:Sunal Salvaje Malbec llama la atención por su profundo color negro que oscurece la copa. A la boca, sabores de arándanos y frambuesas invaden los sentidos, así como también toques de remolacha y mermelada de higo. Es un vino amplio al paladar, con taninos jugosos y sedosos; la más pura expresión de la fruta y el terruño, sin influencia de madera.
- Añada: 2018 (puede variar según disponibilidad de la bodega)
SALTA
Salta es una de las regiones vitivinícolas más antiguas de Argentina. También se distingue por tener los viñedos más elevados del mundo, entre 1.500 y 3.000 metros sobre el nivel del mar. Las principales zonas productoras se encuentran en las cercanías de Cafayate, corazón de los Valles Calchaquíes. Son suelos alcalinos, franco-arenosos y bastante profundos. Los veranos largos y la gran amplitud térmica entre el día y la noche favorecen la maduración de las uvas, sobretodo en el caso del Torrontés.
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AGUSTÍN LANÚS WINES
Agustín Lanús Wines es una bodega que trabaja con pequeños terruños de extrema altura que llegan hasta los 3.100 metros sobre el nivel del mar. Terruños que producen acotadas vendimias, con los que se elaboran vinos de gran complejidad de sabor y elevada intensidad, con una sensación de plenitud en boca.
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