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Tomero Malbec – Caja 6 x 750 ml

$558 por botella

$3.348

Tomero Malbec U.V. en Vivino

Tomero Malbec es el vino más clásico de Bodega Vistalba, que resalta la tipicidad del terroir mendocino. Su elaboración minuciosa y breve paso por madera resultan en un Malbec frutal, de buena estructura y acidez, taninos sedosos y prolongada persistencia. El nombre rinde homenaje al noble oficio del Tomero, verdaderos guardianes de la distribución del agua proveniente del deshielo de la Cordillera de los Andes.

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  • Los pedidos se entregan con la presentación original de cada bodega, salvo las Cajas Mix, que suelen combinar vinos de diferentes bodegas.

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    Descripción

    TOMERO MALBEC
    • Presentación: Caja con 6 botellas de 750 ml cada una
    • Variedad: 100% Malbec
    • Origen: Los Árboles (Valle de Uco) y Alto Agrelo (Luján de Cuyo), Mendoza
    • Alcohol: 14,2%
    • Elaboración: Vinificación tradicional, con maceración prefermentativa en frío durante dos días. Trabajos sobre el sombrero realizados a través de remontajes, dellesteges y pisoneos. Temperatura de fermentación de 25°C.
    • Crianza: 20% del vino es añejado en roble francés durante 8 meses y 80% en tanques de acero inoxidable.
    • Notas de cata: Tomero Malbec es un vino de color rojo intenso con reflejos violáceos y aromas que recuerdan a frutas rojas. Entrada de boca dulce, de buena estructura y acidez, con taninos sedosos y de prolongada persistencia.
    • Añada: 2018 ó 2019 (según disponibilidad de la bodega)
    REGIONES DE VIÑEDOS

    Las uvas que dan origen a Tomero Malbec provienen de Finca Don Antonio, en el Valle de Uco, y de Finca Alto Agrelo, en Luján de Cuyo. Los viñedos de Finca Don Antonio fueron plantados en el año 2000, en un terroir de poca profundidad, textura franco-arenosa, baja fertilidad y presencia de piedras fragmentadas. Además, son suelos sin labranza que conservan una cobertura de plantas autóctonas, combinada con siembra de centeno. Por otro lado, Finca Alto Agrelo tiene viñedos plantados en 2009 y suelos que combinan una base de rocas y un mix de arenas, arcillas y limos.

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    BODEGA VISTALBA

    Bodega Vistalba fue fundada en Mendoza en el año 2003 por Carlos Pulenta, tercera generación de una tradicional familia bodeguera. Construyó la bodega en una finca familiar en Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, y comenzó así a volcar toda su experiencia y pasión por hacer vinos en un proyecto familiar. La larga historia de la familia Pulenta, sus históricos viñedos junto a modernas técnicas vitícolas, se aunaron en el objetivo de elaborar vinos elegantes, a la altura de los grandes vinos del mundo. En el año 2009 se incorporó como socio el Ingeniero Alejandro Bulgheroni. Paula Pulenta, cuarta generación de la familia, está hoy al frente de la bodega y junto a un equipo de profesionales sostienen una fuerte presencia en el mercado interno y externo.

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